タマネギの結び方：二地域居住・週末田舎通いのススメ

2008年05月15日旧暦 4月11日友引

タマネギの結び方

タマネギは家庭菜園のビッグイベントである。私たちが一番最初に植えたのもタマネギの苗で、もう５回目ぐらいになるはずだが、未だに満足のいくものは採れない。
今年こそは万全を期してと意気込むのだが期間が長いのもあってどこかで失敗してしまう。哀しいことに今年のも我が区画のものだけが葉っぱが黄色くなっているのでひょっとしたらちゃんと収穫できないかもしれない。ついこの間までは見劣りもしなかったのに・・・。

まぁ、でも多少は採れるだろう。一応収穫の準備運動をしておくことにする。
準備といっても、保存の事になる。
タマネギは初冬までは保存できる。
ただ、農家のようにちゃんとした保存設備がない我々がそこまでして保存すると美味しくないものを何時までも食べないといけなくなることに最近気づき、新玉の季節だけ美味しく食べることができるような方向に軌道修正し始めている。

大量には植えない。苗間をきっちりとる。
２月末以降に肥料をやると保存ができないものになるのでやってはいけないというのがきまりだが、３月ぐらいまでは部分的に多少の肥料をやっても大きくしてみる（できるのか？）

【地域品評会で入賞したタマネギ】（私は買った人です）

そんなこんなでもある程度の数は採れる。
となると干して保存しておかないといけないのがタマネギだ。
最初の年は竿を吊していた紐が切れて４００個が地面に落ちていたなどという失敗もあった。きっちりしておかないとえらい目に遭う。
竿、高さ、紐、雨よけ、風等々考慮しておかないといけない。
タマネギの結び方もそうだ。しっかりしておかないと抜け落ちたり、後で取りにくかったりする。
これでなければいけないということではないが、「もやい結び」というのが落ちにくく結びやすくて便利である。タマネギの自重で輪が締まり時間と共にきつくしまってくれる。
アウトドアでもよく使われる結びなのだが、タマネギだけだと年に１回で、毎年忘れてる。防備のためにこの記事を書いておくことにする。

先年にもわざわざＳｈａｄｅで画像を作っておいたので、それを見ながら復習したのだが、１枚画像で時系列がないのでとてもわかりにくい。
もやい結び

それで、もういちど解説画像を作ってみたのだ。